Danske virksomheder har indleveret 3-4 procent af det samlede antal europæiske (EP) patentansøgninger på fødevareområdet de sidste 10 år. Tallet lyder måske rimeligt, når man tager landets størrelse i betragtning, men når vi sammenligner os med andre landbrugslande og tænker på det fokus, der har været på forskning og udvikling, er andelen ikke så imponerende.
De senere års øgede fokus på vækst, udvikling og innovation inden for fødevareområdet i Danmark har med andre ord ikke medført, at patentaktiviteten er steget ude i virksomhederne. Det er uheldigt, hvis Danmark skal bevare sin førerposition inden for fødevareteknologi.
Det er én af pointerne i en ny artikel i fagbladet Dansk Kemi, som vores to rådgivere Katja Sørensen og Jakob Schwalbe Lohmann har skrevet.
Læs den fulde artikel via linket nedenfor.
